Barna Zoltán és fiai kapták az Ízök Fesztiváljának nagydíját
Hét kategóriában hirdettek eredményt és még különdíjat is átadtak tegnap a XII. Vásárhelyi Ízök Fesztiváljának zárásaként. A zsűri döntése szerint az abonyi Barna Zoltán és fiai csapat (a képen) érdemelte ki nagydíjat. Nagy különdíjat és különdíjakat is kiosztottak.
A XII. Vásárhelyi Ízök Fesztiválja főzőversenye végeredménye:
VÁSÁRHELYI ÉRTÉKTÁR kategória
- helyezett: Tiszta Vásárhelyért Egyesület – Vásárhelyi hideg paprikás, 2. helyezett (holtversenyben): Hetényiék Csapata – Vásárhelyi táskaleves, szintén (holtversenyben) 2. helyezett: Darvas Tészta – Vásárhelyi tarhonyás galamb, 3. helyezett: Darvas Tészta – Vásárhelyi kemény tarhonya
NAGY KÜLÖNDÍJ: Kosztolányi Ferencné – Vásárhelyi vegyes kóstoló (hideg paprikás, főtt
perec, tepertő)
VÁSÁRHELYI ÍZÖK kategória
- helyezett: (Vörös)Borosok – Babgulyás „ahogy én szeretöm”
- helyezett: Barna Zoltán és fiai (Abony) – Vásárhelyi füles leves túrógombóccal
- helyezett: (Fehér)Borosok – Varsa szökevény leves (halászlé) szintén 3. helyezett: Török Ernő – Lebbencs leves
MÁS ÍZÖK kategória: LEVESEK
- helyezett: Székely Menyecskék – Újfali poéka leves
- helyezett: Cserebökényi Puszta Csapata – Füstölt csülkös babgulyás
- helyezett: Barna Zoltán és fiai (Abony) – Tárkonyos galambleves görcs betéttel
MÁS ÍZÖK kategória: EGYTÁLÉTELEK
- helyezett: Hódi-Betyá-Rock – Disznótoros hurka-kolbász kavalkád
- helyezett: Disznótor – Kemencés kacsa és malacsült
- helyezett: Székely Menyecskék – Sóban főtt tarka tinó lapockája dinsztelt pityókával,
tárkonymártással, szintén 3. helyezett: Török Ernő – Kameruni birkapörkölt
MÁS ÍZÖK kategória: SÜTEMÉNYEK
- helyezett: Cserebökényi Puszta Csapata – Cserebökényi sütemény válogatás
- helyezett: Hetényiék Csapata – Kati mama kókuszosa
- helyezett: Cserebökényi Puszta Csapata – Ferdinánd tekercs
MÁS ÍZÖK NAGY KÜLÖNDÍJAK:
- Hódi-Betyá-Rock – Hideg hurka és szalámi válogatás
- Hősök Kapuja Hagyományőrző Baráti Kör – Középkori viking ízek
- Fehér(Borosok) – Tiszai sült halt kóstoló
VÁSÁRHELY IFJÚ SÉFEI kategória:
- helyezett: Máriás Kamilla (11 éves) – Sós-diós aprósütemény, Kókuszos muffin
- helyezett: Mónus Renáta Gabriella (Corvin Szakiskola) – Túrós tyúkláb házi
baracklekvárral - helyezett: Móra Poharazó Szeged (Zacsok Lilla (9 éves)) – Marhagulyás tündérkert
zöldségeivel házi csipetkével - helyezett: Corvin kuktái – Kötözött táskaleves tejfölös péklepénnyel
A FŐDÍJ nyertese: Barna Zoltán és fiai csapat volt, akik vállalták, hogy Abonyból 20 fővel
egy számukra teljesen új környezetben, új ízvilágban is helyi vásárhelyi ételeket megtanulva
bemutatkozzanak.
KÜLÖNDÍJASOK: Vásárhelyi Jövőjéért Egyesület, Mindenki Magyarországa Mozgalom.
Hozzászólások lezárva.