Én még nem teszteltem, de a városházi munkatársaim közül többen ettek már a Prizma Food főztjéből – mondta mai videónyilatkozatában Márki-Zay Péter.
– Tudok arról a sok panaszról, ami a vásárhelyi közétkeztetést végző Prizma Food tevékenysége kapcsán érkezett. Saját családtagjaim is ugyanazt a visszajelzést adták, mint a többség: egyrészt csökkentek az adagok, és nincs repeta, valamint a kritikai észrevételek szerint sótlan az étel. Ez ügyben megkerestem a cég vezetését, és azt a tájékoztatást kaptam, hogy minden jogszabályi előírást betartanak a kimért adagokkal kapcsolatban. Erről fogunk még velük egyeztetni. Az már sokkal nehezebb dió, hogy a konyhán az eddiginél is precízebben betartják azokat a minisztériumi előírásokat, ami szabályozza a só, az ételízesítők és az adalékanyagok használatát. A lányom óvónő, és azt mondja, az óvodában a gyerekek megeszik a kiszállított ételt, a pedagógusok viszont nagyon sótlannak érzik. Valamelyest hozzá kell szoknunk, hogy ilyen az íze a törvényi keretek közt készülő ételnek, de igyekszünk kezelni ezt a problémát és javítani a helyzeten – tette hozzá a vásárhelyi polgármester.