Aláírta Hódmezővásárhely város önkormányzata a közétkeztetéssel kapcsolatos szerződést, a közbeszerzési pályázatban nyertes Prizma Food Kft. képviselőivel. A szerződést 7 év határozott időre kötötték, amit 3 évvel meg lehet hosszabbítani. A Kft a beszerzések legalább 40%-át helyben kívánják megvalósítani.
Boros Attila, a Prizma cégcsoport vezérigazgató-helyettese elmondta, hogy a térségben már több településen is szolgáltatnak, Hódmezővásárhely sem lesz különleges ebből a szempontból, hiszen van tapasztalatuk a közétkeztetésben. Békéscsaba volt az első, ahol megjelentek, és azóta 7 településen étkeztetnek. Összesen napi 50.000 adag ételt főznek, Vásárhelyen ezen felül 4 ezer 200 adagot készítenek.
Jövő őszig a 2 főzőkonyhát fel fogják újítani, és a meghatározott közétkeztetési szabályok szerint fognak szolgáltatni. A beszerzések körülbelül 40%-át helyben szeretnék megvalósítani.
Márki-Zay Péter polgármester azt mondta, a hatékonyság és az ár befolyásolta a várost, a pályázat kiírásakor és a nyertes ajánlat kiválasztásakor: azokat a beruházásokat, amiket a városnak most meg kellett volna tennie, hatékonyabban lehet megvalósítani, ha egy külső szolgáltató előbb beruház, majd a szolgáltatási díjon keresztül ez neki megtérül. Összességében, számításaik szerint ez a lakosoknak 30-40 millió forint hasznot jelenthet.
A másik fontos feltétel az volt, hogy a szabályok professzionális betartására a város meglátása szerint így nagyobb garancia, és a munkavállalókat is jobban tudják felügyelni. A korábbi menzafenntartás során tapasztaltak lopásokat, mondta a polgármester. Ezen kívül a higiéniás szabályaik, és azok betartása is megnyugvással tölti el, mondta.
A cég vállalásában az szerepel, hogy a szolgáltatás teljesítése során az étrendek változatossági mutatója az ebédek vonatkozásában több mint 90 százalék lesz. Illetve arra is igent mondott, hogy a Kovács-Küry Idősek Otthon főzőkonyháját évi nettó 45 millió Ft bérleti díjért 24 hónap időtartamra kibérli. A 3, Hód-Menza Kft. korábbi főzőhelyei közül kettőt fel is újítanak, ezek közül egyik a Kovács-Küry.
A tervek szerint 2022. január 1-ig minden átállás, a munkáltatóként való jogutódlás is megvalósul.