Két ágazatukat mutatták be ma kora délután mintegy 100-150 érdeklődőnek a Corvin Mátyás Technikum és Szakképző Iskolában. Volt akit a cukrászat vagy épp a szakácsmesterség érdekelt, volt akit a turizmus és vendéglátás. Akadt, aki több területre is nyitott volt, és olyan is, aki határozott céllal jött.
Két ágazatot képeznek a Hódmezővásárhelyi Szakképzési Centrum Corvin Mátyás Technikum és Szakképző Iskolában:
- kereskedelem ágazat, valamint
- turizmus és vendéglátás ágazat
A cukrász, a szakács vagy a pincér mesterségek mellett olyan szakmák fogásait is elleshették az érdeklődők, mint a kereskedő és webáruházi technikus vagy a turisztikai technikus.
Megtudhatták, milyen a kézügyességük, milyen kompetenciák szükségesek az egyes ágazatokhoz, szakmákhoz. A cukrászoknál például mézeskalácsot festhettek, árulta el Farkas Miklós, a Corvin szakmai igazgató-helyettese.
Páhi Lujza és Kopornyik Bianka már végzősök, most mutatták az általános iskolásoknak, miért is szép szakma ez. Az asztalnál, ahol ők voltak, mézeskalácsokat lehetett díszíteni. Sokan érdeklődnek, mesélték a lányok. Amikor megkérdeztem, ők annak idején miért ezt az irányt és ezt a szakmát választották, rövid gondolkodást követően azt felelték, itt ki tudják élni a gyermeki énüket és a kreativitásukat.
A szakács szakmánál például fűszereket ismerhettek fel, ezt is sokan próbálták ki.
Kellemes fények és zene. a hangulat kiváló, ahogy egy kellemes, például wellness szállodában érezhetjük magunkat, pedig ,,csak” egy tanterem alakult át Corvin Hotellé. Minden, turisztikai szakágnál fontos például a nyitottság, hogy tudjunk nyelveket, mesélte Csarmaz Dóra, aki jelenleg Makó legpatinásabb szállodájában gyakornokoskodik, és tanulja a szakmát, mint recepciós, bár mostanában szobákat is takarítania kell, de az sem okoz neki gondot. Sok vendég érkezik hozzájuk, a határ közelsége miatt is, meséli. A nyelvtudás fontos, amikor pedig a recepción van, akkor sok papír-, és adminisztratív munkát is el kell látnia. Ezek mind a szakma szépségéhez tartoznak, mondta.
Sokan nézték meg az összes lehetőséget, de voltak, akik konkrét szándékkal érkeztek ide. Szentesről két, nyolcadikos lány, Virág és Ramóna. Ők szakácsok szeretnének lenni, bár Virág elmondta, őt érdekli a kereskedő és webáruházi technikusi lehetőség is.
Mindemellett díszcsomagolhattak, szalgrózsát köthettek, de éppen nyelvi, földrajzi teszteket, kérdéseket is kitöltöhettek és játékos vetélkedőkön vehettek részt az érdeklődők.