Barna Zoltán és fiai kapták az Ízök Fesztiváljának nagydíját

Hét kategóriában hirdettek eredményt és még különdíjat is átadtak tegnap a XII. Vásárhelyi Ízök Fesztiváljának zárásaként. A zsűri döntése szerint az abonyi Barna Zoltán és fiai csapat (a képen) érdemelte ki nagydíjat. Nagy különdíjat és különdíjakat is kiosztottak.

A XII. Vásárhelyi Ízök Fesztiválja főzőversenye végeredménye:

VÁSÁRHELYI ÉRTÉKTÁR kategória

  1. helyezett: Tiszta Vásárhelyért Egyesület – Vásárhelyi hideg paprikás, 2. helyezett (holtversenyben): Hetényiék Csapata – Vásárhelyi táskaleves, szintén (holtversenyben) 2. helyezett: Darvas Tészta – Vásárhelyi tarhonyás galamb, 3. helyezett: Darvas Tészta – Vásárhelyi kemény tarhonya
    NAGY KÜLÖNDÍJ: Kosztolányi Ferencné – Vásárhelyi vegyes kóstoló (hideg paprikás, főtt
    perec, tepertő)

VÁSÁRHELYI ÍZÖK kategória

  1. helyezett: (Vörös)Borosok – Babgulyás „ahogy én szeretöm”
  2. helyezett: Barna Zoltán és fiai (Abony) – Vásárhelyi füles leves túrógombóccal
  3. helyezett: (Fehér)Borosok – Varsa szökevény leves (halászlé) szintén 3. helyezett: Török Ernő – Lebbencs leves

MÁS ÍZÖK kategória: LEVESEK

  1. helyezett: Székely Menyecskék – Újfali poéka leves
  2. helyezett: Cserebökényi Puszta Csapata – Füstölt csülkös babgulyás
  3. helyezett: Barna Zoltán és fiai (Abony) – Tárkonyos galambleves görcs betéttel

MÁS ÍZÖK kategória: EGYTÁLÉTELEK

  1. helyezett: Hódi-Betyá-Rock – Disznótoros hurka-kolbász kavalkád
  2. helyezett: Disznótor – Kemencés kacsa és malacsült
  3. helyezett: Székely Menyecskék – Sóban főtt tarka tinó lapockája dinsztelt pityókával,
    tárkonymártással, szintén 3. helyezett: Török Ernő – Kameruni birkapörkölt

MÁS ÍZÖK kategória: SÜTEMÉNYEK

  1. helyezett: Cserebökényi Puszta Csapata – Cserebökényi sütemény válogatás
  2. helyezett: Hetényiék Csapata – Kati mama kókuszosa
  3. helyezett: Cserebökényi Puszta Csapata – Ferdinánd tekercs

MÁS ÍZÖK NAGY KÜLÖNDÍJAK:

  • Hódi-Betyá-Rock – Hideg hurka és szalámi válogatás
  • Hősök Kapuja Hagyományőrző Baráti Kör – Középkori viking ízek
  • Fehér(Borosok) – Tiszai sült halt kóstoló

VÁSÁRHELY IFJÚ SÉFEI kategória:

  1. helyezett: Máriás Kamilla (11 éves) – Sós-diós aprósütemény, Kókuszos muffin
  2. helyezett: Mónus Renáta Gabriella (Corvin Szakiskola) – Túrós tyúkláb házi
    baracklekvárral
  3. helyezett: Móra Poharazó Szeged (Zacsok Lilla (9 éves)) – Marhagulyás tündérkert
    zöldségeivel házi csipetkével
  4. helyezett: Corvin kuktái – Kötözött táskaleves tejfölös péklepénnyel

A FŐDÍJ nyertese: Barna Zoltán és fiai csapat volt, akik vállalták, hogy Abonyból 20 fővel
egy számukra teljesen új környezetben, új ízvilágban is helyi vásárhelyi ételeket megtanulva
bemutatkozzanak.
KÜLÖNDÍJASOK: Vásárhelyi Jövőjéért Egyesület, Mindenki Magyarországa Mozgalom.

értéktárHódmezővásárhelyízök fesztiváljakülöndíjVásárhelyvásárhelyi hírek