A városházán tesztelték a közétkeztetést

A Prizma Food Kft. jóvoltából 2022. január elejétől napi két adag menüt kapnak a hivatalban. Ezeket a különböző munkacsoportok kóstolják és véleményezik, minősített szempontrendszer segítségével. A levesek 80.8%-os, míg a főételek 81.2%-os népszerűségi indexet nyertek el a hivatal dolgozói körében – adta hírül az önkormányzat pénteken.

A véleményezés lényege, hogy 5 tulajdonságcsoportot osztályoz, mindegyikre 0 és 5 közötti egész pontszám adható. Emellett szöveges értékelést is kértek a dolgozóktól, a külső megjelenésre, állagra, illatra, ízre és mennyiségre vonatkozóan.

Az eddigi 4 hét összesítésének az eredménye:

  • 1. hét: levesek 106 pont, főétel: 95 pont
  • 2. hét: levesek 94 pont, főétel: 102 pont
  • 3. hét: levesek 111 pont, főétel: 108 pont
  • 4. hét: levesek 93 pontfőétel: 101 pont

A városháza értelmezésében a közétkeztetéstől elvárható minőségű és mennyiségű adagokat ehetjük minden nap, de minderről a szülők maguk is meggyőződhetnek majd a februári kóstoláson, aminek részleteivel rövidesen jelentkeznek.

HódmezővásárhelyKözétkeztetésPolgármesteri HivatalPrizma Food Kftteszt